Il menù

CROSTONE DI PANE TOSCANOcon pomodoro FRESCO e Basilico7.0Allergeni: cereali contenenti glutine

PAPPA AL POMODORO8.5Allergeni: può contenere tracce di tutti gli allergeni

RIBOLLITA TOSCANA9.5Allergeni: può contenere tracce di tutti gli allergeni

SELEZIONE DI FORMAGGI PECORINI DI PIENZAcon miele e confetture BIO della Val d'Orcia14.0Allergeni: latte e prodotti a base di latte, anidride solforosa e solfiti

PANE, BURRO E ACCIUGHEacciughe del Mar Tirreno in pesto di prezzemolo9.0Allergeni: cereali contenenti glutine, pesce, latte e derivati

CROSTINI MISTI ALLA TOSCANAcon pecorino fresco e prosciutto crudo toscano, patè di fegato, olio extravergine BIO, pomodoro fresco e lardo di Cinta Senese12.5Allergeni: cereali contenenti glutine, latte e derivati, sedano, anidride solforosa e solfiti

GRAN MISTO VAL D'ORCIA (per 2 persone)affettati della Val d’Orcia freschi e stagionati con crostini misti e pecorino di Pienza25.0Allergeni: cereali contenenti glutine, latte e derivati

FONDUTA DI PECORINO DI PIENZA CON PROSCIUTTO CRUDO TOSCANO12.0Allergeni: latte e prodotti a base di latte, cereali contenenti glutine

CROSTONE CON CAVOLO NERO "PENNUTO "BIOfagioli e olio extra vergine BIO9.5Allergeni: cereali contenenti glutine, sedano

CROSTONE CON LARDO DI CINTA SENESE E ROSMARINO8.0Allergeni: cereali contenenti glutine

CROSTONE CON PECORINO DI PIENZA, POMODORINI SECCHI E PROSCIUTTO CRUDO8.5Allergeni: cereali contenenti glutine, latte e prodotti a base di latte, sedano


LE NOSTRE CARNI

BOCCONCINI DI AGNELLO AL BUGLIONE IN UMIDO14.0

CINGHIALE ALLA BUTTERA13.5

GUANCIA DI MAIALE STUFATA AL VINO ROSSO14.0Allergeni: può contenere tracce di tutti gli allergeni

FEGATELLI DI CINTA SENESE DOP AL FORNO11.0

TRIPPA ALLA FIORENTINA12.0Allergeni: può contenere tracce di tutti gli allergeni


CONTORNI

INSALATA MISTA4.0Allergeni: semi di sesamo

FAGIOLI ALL'UCCELLETTO4.0Allergeni: può contenere tracce di tutti gli allergeni

CECI AL ROSMARINO4.0Allergeni: può contenere tracce di tutti gli allergeni


I NOSTRI DOLCIsono freschi del giorno, chiedici quali sono disponibili

CANTUCCI ARTIGIANALI CON "VIN SANTO"7.0Allergeni: cereali contenenti glutine, frutta a guscio, uova e prodotti a base di uova, anidride solforosa e solfiti, latte e prodotti a base di latte

TORTA DI ALBICOCCHE E NOCI4.0Allergeni: cereali contenenti glutine, frutta a guscio, uova e prodotti a base di uova, anidride solforosa e solfiti, latte e prodotti a base di latte

TORTA DELLA NONNA4.5Allergeni: cereali contenenti glutine, frutta a guscio, uova e prodotti a base di uova, latte e prodotti a base di latte

TORTA SACHER4.5Allergeni: cereali contenenti glutine, uova e prodotti a base di uova, anidride solforosa e solfiti, latte e prodotti a base di latte

Il costo del coperto è di 2€ a persona.